本日の日替わり弁当🍱は・・・
クリームコロッケ🥔
クリームコロッケ🥔は、
ベジャメルソース（ホワイトソース）を使ったコロッケ🥔です✈
具材には、
カニ🦀
エビ🦐
鶏肉🐓
などが使われます🍽
コロッケ🥔のルーツは、
フランス料理のクロケットと考えられています👍
クロケットとは、
小さな丸い揚物料理🍴です✌
クロケットが初めて文献に現れたのは1872年🚢
このクロケットが、
現在のクリームコロッケ🥔に当たります🏠
歴史は深いですね～
それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊
2022年12月12日（月）クリームコロッケ🥔