2022年5月23日(月)ソースかつ丼

本日は5月日替わり丼のご紹介です✌


毎週火曜日は‼


ソースかつ丼🐽

ソースかつ丼🐽の発祥の地は?

福井県?

福島県?

長野県?

と言われています


本日は、弊社が活動している福島県についてふれたいと思います🥺


福島県会津🗾が発祥の地とされる場所の1つで、

1930年に会津のソースカツ丼🐖の元祖とされる

「若松食堂🎪」が創業しました🎉


福島県🗾のソースカツ丼🐖の提供店の有志で結成された

「伝統会津ソースカツ丼の会🏃」によると、

洋食屋のコックがウナギのかば焼きからヒントを得て、

とんかつ🥩の甘辛いソースにくぐらせてご飯🍚に乗せたのが

始まりだと言われています✌


また、

ソースカツ丼🐖にキャベツ🥬を

最初に入れたのが会津の若松食堂🎪だと言われています!


福島県🗾の名物を是非ご利用くださいませ👍

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