本日は8月日替わり麺のご紹介です✌
毎週火曜日は‼
冷し中華（ごま）⛄
冷し中華は夏の定番商品です🌞
日本で浸透した理由に日本の水の綺麗さがあります🗾
日本では綺麗な水がどこでも手に入るため、
水で冷やして食すそうめんやざるそば等の
冷たい麺料理が好まれてきました🍜
そのため中華そばも他の麺と同じように
冷やしてみようという発想に至ったと思われます🍴
日本の水は蛇口から普通に飲めますが、
当たり前ではありません！
水道水が飲める国🌎は、
世界でもたった15か国しか存在しません🌎
なぜ日本がこんなにも綺麗な水道水であるのか？
その理由は
「水質基準がとても厳しいから」
に他なりません🏃
日本の水道水の水質基準は、
1957年に施行された「水道法」によって定められています🎪
水道法の目的は、
「水道水を生涯飲み続けても人体の健康に全く悪影響がないこと」🌊
この目的のために60年以上前から厳しい基準を整備しています✌
水に感謝して冷し中華を食べましょう🍜
それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊