2022年8月9日(火)冷やし中華(ごま)

本日は8月日替わり麺のご紹介です✌


毎週火曜日は‼


冷し中華(ごま)⛄

冷し中華は夏の定番商品です🌞

日本で浸透した理由に日本の水の綺麗さがあります🗾


日本では綺麗な水がどこでも手に入るため、

水で冷やして食すそうめんやざるそば等の

冷たい麺料理が好まれてきました🍜


そのため中華そばも他の麺と同じように

冷やしてみようという発想に至ったと思われます🍴


日本の水は蛇口から普通に飲めますが、

当たり前ではありません!

水道水が飲める国🌎は、

世界でもたった15か国しか存在しません🌎


なぜ日本がこんなにも綺麗な水道水であるのか?


その理由は

「水質基準がとても厳しいから」

に他なりません🏃


日本の水道水の水質基準は、

1957年に施行された「水道法」によって定められています🎪

水道法の目的は、

「水道水を生涯飲み続けても人体の健康に全く悪影響がないこと」🌊


この目的のために60年以上前から厳しい基準を整備しています✌


水に感謝して冷し中華を食べましょう🍜


それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊

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