2022年9月1日（木）かに🦀クリームコロッケ🥔

本日の日替わり弁当🍱は・・・

かに🦀クリームコロッケ🥔

クリームコロッケ🥔は、

ベジャメルソース（ホワイトソース）を使ったコロッケ🥔です✈

具材には、

カニ🦀

エビ🦐

鶏肉🐓

などが使われます🍽

コロッケ🥔のルーツは、

フランス料理のクロケットと考えられています👍

クロケットとは、

小さな丸い揚物料理🍴です✌

クロケットが初めて文献に現れたのは1872年🚢

このクロケットが、

現在のクリームコロッケ🥔に当たります🏠

歴史は深いですね～

それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊