本日の日替わり弁当🍱は・・・
ミックスフライ🐠＆キーマカレー🍛
キーマカレー🍛は、
インド料理の１つです🏃
「挽肉のカレー料理🍽」
というだけの意味に過ぎず、
特定の調理法があるわけでもないようです🌎
広大⛰なインドでは地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、
現地では日本🗾のドライカレーとほとんど同じようなものから、
煮込んだスープや肉団子🍡のカレーなど、
日本で見るキーマカレー🍛とは似ても似つかないものもあるようです😲
これまた奥深い料理ですね～
それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊