2022年9月8日(木)ミックスフライ🐠&キーマカレー🍛

本日の日替わり弁当🍱は・・・


ミックスフライ🐠&キーマカレー🍛

キーマカレー🍛は、

インド料理の1つです🏃


「挽肉のカレー料理🍽」

というだけの意味に過ぎず、

特定の調理法があるわけでもないようです🌎


広大⛰なインドでは地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、

現地では日本🗾のドライカレーとほとんど同じようなものから、

煮込んだスープや肉団子🍡のカレーなど、

日本で見るキーマカレー🍛とは似ても似つかないものもあるようです😲


これまた奥深い料理ですね~


それでは本日も明るく元気に笑顔でがんばりましょう😊

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